La carte (avril 2026)
Les Entrées
€6.00
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Soup du jour
Soupe élaborée selon les légumes du marché.
€6.00
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Pakora
- beignets de légumes au curry
€6.00
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Polenta
aux olives et ail noir, sauce panais, cumin et harissa, fenouil rôti (le soir)
Les Plats
€15.00
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L'assiette du jour (à midi)
complète et équilibrée, composée d’une soupe aux légumes, un curry ou ragoût, une galette végétale, crudités, céréales et une tarte aux fruits
€13.5
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Parmentier
de courge spaghetti, potimarron, topinambour et tofu fumé, crème de soja à l'ail, huile à la roquette (le soir)
€13.5
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Tarte
aux haricots blancs, marrons, céleri-rave et confit d'oignons rouges, garnie de champignons et graines de tournesol, crudités
€13.5
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Galette
de sarrasin aux patates douces, poireaux, épinards et cœurs de soja au citron confit et tahin, houmous de lentilles et betterave
Les Desserts
€6.00
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Graines de chia
aux agrumes avec de l'ananas
€6.00
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Brownie
à la cerise et noix de coco, sauce tahin
€6.00
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Gâteau
aux poires, graines de courge, figues séchées et quatre-épices