La carte (mai 2026)
Les Entrées
€6.00
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Soup du jour
Soupe élaborée selon les légumes du marché.
€6.00
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Terrine
de pois cassés corail aux courgettes, fenouil et curry, crackers à l'avoine
€6.00
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Polenta
à l'ail noir et cumin, sauce petit-pois, chou-rave rôti (le soir)
Les Plats
€15.00
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L'assiette du jour (à midi)
complète et équilibrée, composée d’une soupe aux légumes, un curry ou ragoût, une galette végétale, crudités, céréales et une tarte aux fruits
€13.5
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Tarte
aux haricots blancs, marrons, céleri-rave et confit d'oignons rouges, garnie de champignons et graines de tournesol, crudités
€13.5
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Galette
de sarrasin aux patates douces, poireaux, épinards et cœurs de soja au citron confit et tahin, houmous de lentilles et betterave
€13.5
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Arancini
aux aubergines, tofu fumé, courge et herbes, coulis de poivrons rouges et paprika (le soir)
Les Desserts
€6.00
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Brownie
à la cerise et noix de coco, sauce tahin
€6.00
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Gâteau
aux poires, graines de courge, figues séchées et quatre-épices
€6.00
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Graines de chia
au sirop d'orange et amande avec de l'ananas