La carte (mai 2022)
Les Entrées
€6.00
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Soupe du jour
Soupe élaborée selon les légumes du marché.
€6.00
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Pakora (le soir)
beignets de légumes au curry
€6.00
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Bruschetta
à l'houmous de pois carrés et fenouil caramélisés
Les Plats
€13.00
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L'assiette du jour (à midi)
complète et équilibrée, composée selon les jours d’une soupe aux légumes, curry ou ragoût, galette végétale, houmous, salades, céréales...
€15.00
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L'assiette couleurs du marché
Une assiette composée de : Pakora (beignets de légumes au curry), tarte aux pois chiches, betterave et panais, pesto aux noisettes, arancini au tofu fumé et chou-fleur, courgette farci aux pois cassés, nori et brocoli, sauce moutarde et menthe, crudités. Pratique avant le cinéma, pensez à commander par avance...
€13.00
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Moussaka (le soir)
aux aubergines, topinambour, patate douce et cœurs de soja, sauce tomate et céleri-rave, rösti aux oignons rouges
€13.00
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Courgette farcie (le soir)
aux pois cassés, brocoli et nori, arancini au chou-fleur et tofu fumé, sauce moutarde à la menthe
€13.00
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Tarte
aux pois chiches, betterave et panais, pesto de roquette et noisettes, crudités
Les Desserts
€4.00
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Dessert du jour
Tarte aux fruits...
€5.00
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Gâteau
aux bananes, chocolat noir et tahin, farine de millet
€5.00
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Galette
d'avoine, zestes d'orange et abricots secs, ananas et coco
€5.00
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Carré
aux pommes, rhubarbe et gingembre